Les stagiaires Guide Accompagnateur/trice Touristique de l’AFPAR en immersion sur le terrain

11/03/2026

À l’AFPAR, la formation Guide Accompagnateur/trice Touristique repose sur une pédagogie active : apprendre en situation réelle, au contact du territoire et de ses richesses.

Tout au long de leur parcours, les stagiaires participent à de nombreuses sorties pédagogiques et rencontres avec des professionnels afin de développer leurs compétences en médiation culturelle, en animation et en valorisation du patrimoine réunionnais.

Retour sur plusieurs temps forts de leur formation.

Explorer la Route des Laves : comprendre un paysage unique

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Les stagiaires ont réalisé un exercice de relevé de terrain sur la célèbre Route des Laves, dans le Sud-Est de l’île.

Cette immersion avait pour objectif de préparer la création d’un produit de découverte touristique.

Releve de terrain

Au programme :

  • Visite de plusieurs sites emblématiques, dont le Grand Brûlé, situé au cœur du parc national de La Réunion et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
  • Observation des paysages façonnés par les coulées de lave du Piton de la Fournaise.
  • Analyse et collecte d’informations pour construire un futur parcours de visite.
  • Les stagiaires ont également étudié des éléments naturels caractéristiques de ces milieux volcaniques, comme le lichen appelé “fleur de roche”, qui colonise les coulées de lave récentes et témoigne de la reconstruction progressive de la vie sur ces terrains.
  • Cette sortie constitue un véritable terrain d’exercice pour les futurs guides, qui apprennent à lire le paysage et à transmettre son histoire.
coulee 2007
Anse des cascades
lichen paysage
GD brule YR

Immersion au Parc national de La Réunion

Les stagiaires ont également bénéficié de deux jours de formation avec les équipes du Parc national de La Réunion.

Jour 1 : comprendre un territoire d’exception

Presentation du Parc national

Une première journée en salle a permis d’approfondir plusieurs notions essentielles :

  • la double labellisation du territoire (Parc national et patrimoine mondial de l’UNESCO)
  • la protection et la valorisation des espaces naturels
  • le rôle des guides dans la sensibilisation du public.

Jour 2 : mise en pratique sur le terrain

Pandanaie

Le deuxième jour, les stagiaires se sont rendus à La Plaine des Palmistes pour découvrir un écosystème unique : la Pandanaie.

Par équipes, ils ont conçu et présenté trois animations pédagogiques destinées à valoriser ce milieu naturel auprès du public.

Un exercice concret qui leur permet de développer leurs compétences en médiation environnementale et en animation touristique.

Animation Pandanaie
Pandanaie stagiaires
Stagiaires GAT au Parc national

Découverte des épices au Jardin des Parfums et des Épices

Dans une démarche interdisciplinaire, les stagiaires de la formation GAT ont organisé et animé une sortie pédagogique au Jardin des Parfums et des Épices à Saint-Philippe.

Particularité de cette sortie : le public était constitué des stagiaires de la section Cuisine de l’AFPAR.

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Durant le trajet entre Saint-André et Saint-Philippe, les futurs guides ont animé le parcours en partageant des informations sur le territoire, l’histoire et les traditions locales.

La visite du jardin s’est ensuite déroulée sous l’angle des épices et de leur utilisation culinaire, créant un échange enrichissant entre les deux formations.

Une expérience concrète qui illustre le rôle du guide : transmettre, contextualiser et faire vivre le patrimoine réunionnais.

Approfondir l’histoire de La Réunion : Les engagés du sucre

La formation intègre également une dimension historique et culturelle.

Les stagiaires ont ainsi participé à deux jours de séminaire consacrés aux héritages de l’engagisme.

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Plusieurs spécialistes sont intervenus, parmi lesquels :

  • des historiens
  • des archéologues
  • des chercheurs
  • des médiateurs du patrimoine.
  • Les thématiques abordées ont permis de mieux comprendre :
  • l’histoire de l’engagisme à La Réunion
  • l’influence des cultures africaines et indiennes
  • l’impact de ces héritages dans la culture réunionnaise, la cuisine, les pratiques culturelles ou encore la langue.

 

Ces apports enrichissent la capacité des futurs guides à interpréter et transmettre l’histoire du territoire.

Une visite au musée Stella Matutina

Les stagiaires ont également participé à une visite guidée de l’exposition “Les engagés du sucre” au musée Stella Matutina.

Expo les engages du sucre

Cette sortie pédagogique leur a permis :

  • d’approfondir leurs connaissances sur l’histoire de la filière sucrière à La Réunion
  • de découvrir des dispositifs de médiation culturelle
  • d’analyser la scénographie et la manière dont les contenus sont présentés au public.
  • Une expérience particulièrement utile pour comprendre les méthodes de transmission du patrimoine dans les lieux culturels.
StellaMatutina

Une formation ancrée dans le territoire réunionnais

À travers ces sorties pédagogiques, les stagiaires de la formation Guide Accompagnateur/trice Touristique de l’AFPAR développent des compétences essentielles :

  • lecture et interprétation des paysages
  • médiation culturelle et environnementale
  • animation de groupes
  • conception de produits touristiques
  • valorisation du patrimoine naturel et historique.

Autant d’expériences qui leur permettent de se préparer concrètement à leur futur métier de guide touristique à La Réunion.

Les stagiaires Guide Accompagnateur/trice Touristique en sortie pédagogique sur la Route des Laves

Si vous souhaitez transformer votre passion pour votre île en métier, la formation Guide Accompagnateur/trice Touristique de l’AFPAR vous permet d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour faire découvrir La Réunion autrement.